Mittelkettiges Triglyceridöl (MCT-Öl) ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das Shakes, Kaffee, Tee und Lebensmitteln zugesetzt werden kann, ohne deren Konsistenz zu verändern. Es ist eine gesunde Quelle für schnelle Energie, da MCT-Öl leicht verdaulich ist und weniger Enzyme und Gallensäuren für die Aufnahme im Darm benötigt. Im Gegensatz zu langkettigen Triglyceriden (LCT) werden MCTs schneller und leichter absorbiert, weshalb sie nicht in den Fettzellen als Energiequelle gespeichert werden. Wenn MCTs nicht zur Energiegewinnung genutzt werden, bilden sie Ketone, die den Katabolismus verhindern und das Muskelwachstum unterstützen.
MCT-Öl verbessert auch die Gewichtsabnahme, da die Anreicherung der Ernährung mit MCTs und die Verringerung der Aufnahme anderer Fette (Kokosnuss- und Olivenöl) den Abbau von gespeichertem Fett im Körper fördern kann. Die Zugabe von MCT-Öl zur täglichen Ernährung trägt dazu bei, dass man sich mehrere Stunden lang satt und zufrieden fühlt. Das Produkt liefert auch Energie für die Gehirnzellen und verbessert die Gehirnfunktionen, beugt Herzkrankheiten vor, senkt den Cholesterinspiegel und Entzündungen und trägt zur Stärkung des Immunsystems bei. MCT-Öl ist für die ketogene, vegane und vegetarische Ernährung geeignet.
Reines MCT-Öl enthält zusätzlich Beta-Carotin, eine Vorstufe von Vitamin A, ein starkes Antioxidans. Im Körper wird nur so viel Beta-Carotin in Vitamin A umgewandelt, wie er benötigt, so dass keine Gefahr einer Überdosierung besteht.
